النظام الغذائي بعد عملية التكميم

تُعد عملية تكميم المعدة من أهم وأفضل عمليات التخلص من السمنة، تحتاج هذه العملية إلى الالتزام بالنظام الغذائي بعد عملية التكميم  وبتعليمات الطبيب المعالج لأن مضاعفات هذه العملية تكون خطيرة في حال عدم الالتزام بهذه التعليمات.

يحتوي النظام الغذائي قبل عملية التكميم على السوائل والبروتين فقط، والابتعاد عن الكربوهيدرات والدهون وذلك لتسهيل عملية حرق الدهون والحصول على أفضل النتائج من عملية تكميم المعدة.

 

النظام الغذائي بعد عملية التكميم

الهدف من اتباع النظام الغذائي بعد عملية التكميم هو منع تمدد المعدة مرة أخرى بعد إجراء العملية ومساعدة المعدة على هضم الطعام بشكل جيد لذلك يحتوي النظام الغذائي على كميات قليلة من الطعام مما يحافظ على عملية خسارة الوزن وعدم اكتسابه مرة أخرى. يعمل النظام الغذائي ايضا على حماية المريض من الاصابة بمضاعفات عملية تكميم المعدة وذلك لأنها عملية دقيقة وتحتاج  إلى الرعاية بشكل خاص.

المراحل التي يمر بها الطعام بعد عملية تكميم المعدة

بعد إجراء عملية تكميم المعدة يمر الطعام بأربع مراحل، تتلخص هذه المراحل في ما يأتي:

 

1. المرحلة الأولى

تعتمد هذه المرحلة على شرب السوائل فقط، ومن الممكن أن تمتد هذه الفترة إلى أسبوع تقريبا بعد العملية.

السوائل المسموح بها في هذه المرحلة هي الآتي:

 

·       الشاي والقهوة الخالية من الكافيين.

·       عصير خالي من السكر.

 

2. المرحلة الثانية

بعد انتهاء مرحلة السوائل يجب استشارة الطبيب المعالج حول إمكانية الانتقال إلى المرحلة الثانية من النظام الغذائي بعد التكميم وتمتد هذه المرحلة إلى عدة أسابيع.

 

3. المرحلة الثالثة

في هذه الحالة يسمح الطبيب بإضافة الطعام الطري إلى النظام الغذائي بعد عملية التكميم.

في هذه المرحلة يمكن إضافة الاطعمة الطرية مثل:

 

·       اللحم المفروم.

·       البيض المسلوق.

·       السمك المشوي.

·       الفاكهة المعلبة.

 

4. المرحلة الرابعة

تبدأ هذه المرحلة بعد مرور شهرين على عملية تكميم المعدة وفيها تبدأ الحياة تسير بشكل طبيعي ويستطيع الشخص في هذه المرحلة تناول الأطعمة بكل أنواعها مع الحرص على عدم تناول قطع كبيرة بل تقسيم الوجبة إلى قطع صغيرة لتجنب حدوث أي مضاعفات، مثل: الغثيان والقيء.

 

الأكل بعد التكميم بشهر

بعد مرور شهر على إجراء عملية تكميم المعدة والالتزام بالطعام المسموح به من قبل الطبيب  المعالج يبدأ المريض مرحلة جديدة ومختلفة من حيث الالتزام بالنظام الغذائي بعد عملية التكميم والعودة إلى ممارسة الأنشطة اليومية بشكل طبيعي.

الأكل بعد التكميم بشهر يحتوي علي كافة أنواع الطعام ولكن يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالألياف تحديدا الألياف الموجودة في الفاكهة والخضروات حيث تقوم الألياف بإمداد الجسم بالقدر الكافي من العناصر الغذائية التي يحتاجها، بالإضافة إلى ذلك فهي تسهل عمل الجهاز الهضمي، مع ضرورة تناول السوائل الخالية من السكريات الصناعية وشرب الماء بشكل كافي.

في هذه المرحلة يلاحظ المريض انخفاض حصص الطعام التي يتناولها المريض خلال اليوم، مع ملاحظة انخفاض شهيته تجاه الطعام بشكل عام، وذلك لأن عملية تكميم المعدة تتحكم بشكل كبير في هرمونات الشهية، مما يسهل عملية خسارة الوزن والوصول إلى الوزن المثالي بشكل تدريجي دون حدوث أي مخاطر.

 

الامساك بعد التكميم

تقوم عملية تكميم المعدة بتقليل حجم المعدة لدى مرضى السمنة المفرطة، وإعادة توجيه الجهاز الهضمي لمنع امتصاص السعرات الحرارية، في بعض الحالات يشكو المريض من الإمساك في الفترة الأولى بعد التكميم، يمكن أن يحدث ذلك بسبب انخفاض تناول الطعام، بالإضافة إلى الآثار الجانبية للمكملات التي يوصي بها الطبيب وأدوية مسكنات الألم.

 يمكن التحكم في الامساك بعد التكميم من خلال عدة تعليمات ينصح بها الطبيب المعالج من خلال الآتي:

·       شرب كميات كبيرة من الماء، وذلك حسب النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة.

·       إضافة الألياف والبروتينات إلى النظام الغذائي بكميات كافية مع وتناول الشوفان والحبوب الكاملة.

·       تجنب الأطعمة التي تسبب الإمساك مثل الدقيق الأبيض، والموز، والأرز، والبطاطس.

·       ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم، لان النشاط البدني يساعد على زيادة حركة الأمعاء والتخلص من الانتفاخ والإمساك.

 

الاكل المهروس بعد عملية التكميم

عملية تكميم المعدة من أهم العمليات التى يتم إجراءها للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والأمراض المزمنة المرتبطة بزيادة الوزن بالإضافة إلى الاضطرابات المختلفة في الأوعية الدموية والتى تحدث نتيجة تراكم الدهون فى مناطق مختلفة من الجسم.

بعد الإنتهاء من العملية هناك بعض التعليمات التى يجب اتباعها والالتزام بها من أجل الحصول على أفضل نتيجة و يعد الأكل المهروس بعد عملية التكميم واحدة من أهم مراحل الطعام التي يمكن أن يتناولها المريض والتى يجب الألتزام بها.

 

مميزات عملية تكميم المعدة

تتميز عملية تكميم المعدة بالعديد من المميزات التي تجعلها الاختيار الأفضل للكثير من المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، بالإضافة إلى التخلص من الوزن الزائد فهي تتميز بالاتي:

·       تصغير حجم المعدة والإحساس بالشبع بشكل سريع.

·       عدم ارتفاع ضغط الدم.

·       تحسين مستوى مرض السكري بناءً على التخلص من الوزن الزائد.

·       التخلص من آلام المفاصل الناتجة بسبب الوزن الزائد.

·       الوصول الى الوزن المثالي.

·       تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

·       علاج مشكلة انقطاع التنفس خلال النوم.

·       التخلص من معدل الكوليسترول.

هل يرجع الوزن بعد عملية التكميم ؟

يوجد العديد من الأسباب التي تجعل بعض الأشخاص يكتسبون الوزن الزائد مرة أخرى بعد عملية التكميم، من أهم أسباب زيادة الوزن بعد عملية التكميم هي العادات الغذائية الخاطئة التي يقوم بها المريض بعد إجراء العملية، من أهم هذه العادات:

·       توقف المريض عن الالتزام بالنظام الغذائي بعد عملية التكميم، لذلك يجب الالتزام بتناول كميات طعام صغيرة بعد التعافي من العملية ويبدأ في تناول كميات أكبر بشكل تدريجي.

·       بعض الأشخاص يعودون إلى العادات الغذائية السابقة التي تسببت في إصابتهم بالسمنة مثل تناول الطعام عندما لا يشعرون بالجوع، أو الإكثار من الوجبات السريعة على مدار اليوم.

·       الإفراط في تناول السكريات والدهون، وتناول الأطعمة الجاهزة الغنية بالسعرات الحرارية.

·       تناول المشروبات أثناء الأكل مما يسبب تمدد المعدة.

 

من هم الأشخاص المرشحين لإجراء عملية تكميم المعدة ؟

1-    أن يكون مؤشر كتلة الجسم أكثر من 40.

2-    المرضى الذين يعانون من مضاعفات السمنة مثل ارتفاع ضغط الدم و السكر و الكوليسترول.

3-    الأشخاص الذين لا يستطيعون فقدان الوزن من خلال اتباع حمية غذائية وممارسة الرياضة.

4-    بعض الحالات قد تكون ممنوعة من عملية تكميم المعدة بسبب حالتهم الصحية.